BATIDOS
Tips adicionales para que tus batidos te queden más ricos y sean más efectivos
- Si vas a prepararlos con claras de huevo, cocínalas un poco antes. El cuerpo no absorbe bien las claras crudas, así que de nada sirve comerlas así. Y otra cosa, por favor, si donde vives no venden claras solas, o no te gusta comprarlas así, entonces separa las claras de un huevo entero pero usa la yema para otra cosa. ¡No la vayas a tirar! la yema es la parte más nutritiva del huevo.
- Congela previamente las frutas que vayas a usar, el batido te quedará más espeso y más sabroso. Además, esconderás mejor el sabor de las verduras

- Si no te es suficiente el dulzor de la fruta que agregues, endulza tus batidos con un poquito de miel pura de abeja o stevia. NO uses agave ni azúcar, lo dañarás.
- Agrega especias para cambiar los sabores y descubrir nuevas combinaciones, como canela, nuez moscada, vainilla, cacao…
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